MAÑANA VALLENAR TENDRÁ SU SEXTA VERSIÓN DE LA FIESTA «GUACHACA»

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FIESTA GUACHACA

La tradicional fiesta organizada por la Unión Comunal de Localidades Rurales y la Municipalidad de Vallenar, tendrá lugar este sábado 27 de febrero en Hacienda Buena Esperanza, desde las 10:00 Hrs. Por supuesto, las tradicionales churrascas, el mate y los terremotos acompañarán la jornada de todos los asistentes que podrán degustar cada uno de ellos.

El acto inaugural se llevará a cabo a las 12:30 horas, acompañados por un grupo folclórico que amenizará con el tradicional esquinazo. Luego comenzará el recorrido oficial del jurado por cada uno de los stands que cada junta de vecinos está preparando, para exponer los diferentes platos típicos que participarán en esta nueva versión de la fiesta.

La presidenta de la Unión Comunal de Localidades Rurales, Sandra Tapia Morales, agradeció la gestión del alcalde Cristian Tapia, por el apoyo brindado durante los 6 años que se ha llevado a cabo esta fiesta. “Este es un proyecto que sin el aporte del municipio y sus funcionarios no se podría realizar, el alcalde Tapia creyó en nosotros así que en su nombre dejo invitada a toda la comunidad para que asista a esta entretenida Fiesta Guachaca”, agregó Tapia Morales.

Durante la tarde los comensales asistentes tendrán la oportunidad de almorzar asado, cabro al horno, cazuela y empanadas que estarán a la venta junto a deliciosos jugos naturales de melón y sandía, para terminar con un exquisito y fresco postre de mote con huesillos. Los niños también podrán asistir, ya que habrá juegos y actividades deportivas muy entretenidas.

El mate tomará protagonismo cuando ya empiece a caer el sol y será posible beberlo y degustar con un exquisito queso asado. En la noche se realizará la elección de la Reina Guachaca 2016 y su Guaripola, espectáculo donde la música nos acompañará con Malvina, la rancherita de Freirina; el charro Manuel Estay, la cantante Saira y cerrará la exitosa Banda Tropical. Sin duda, un panorama imperdible.

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