Las medallas que pusieron a Atacama en el Mapa de los quesos a nivel mundial
Dos medallas de bronce en categoría Azul y Prensados Semiduros de Cabra todavía resuenan en la cabeza de Luis Guajardo y Alejandra Acevedo de Agroturismo Raíces quienes representaron a Atacama en el último certamen internacional Encuentro Quesos del Mundo realizado en Santiago entre el 30 de septiembre y el 2 de Octubre pasado. A una…