En una ceremonia abierta a todo público, más de treinta productores de Pajarete de Alto Del Carmen recibirán el documento que acredita su participación en el II Curso de Producción de Pajarete, organizado por la Corporación de Desarrollo Social del Sector Rural CODESSER, Programa Territorial Integrado PTI Huasco, la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de Chile y La Fundación para la Innovación Agraria FIA. El curso, de carácter gratuito, se enmarca en el desarrollo del Programa de Mejoramiento de la Competitividad de los Sistemas Agrícolas del Valle del Huasco” actualmente en ejecución con el financiamiento de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA). Este acto marca además un hito importante en este grupo agrícola, ya que confirma el perfeccionamiento que han adquirido en el último tiempo como productores, cuyo reflejo se encuentra en la posibilidad de exportar 50 mil litros de Pajarete a Hong Kong. El evento contará con la presencia de Gustavo Díaz, gerente de PTI Huasco; Álvaro Peña, profesor de la Universidad de Chile y Caterina Caquisani, ejecutiva a cargo del proyecto de Pajarete, entre otros. La actividad se llevará a cabo el día lunes 30 de agosto, a partir de las 14:00, en el Salón de la Casa de la Cultura de Alto del Carmen.
