Una interesante apuesta para llevar a cabo los cambios que requiere la minuta alimenticia que se entrega en los establecimientos educacionales, destacó la nueva Directora Regional de JUNAEB, en Atacama, Loreto Sotomayor, ello en el marco de la reunión de trabajo que sostuvo esta semana, con el Gobernador del Huasco, Fernando Flores.
En esta materia, la Directora Regional señaló que, se ha hecho un estudio con el desarrollo de minutas con los proveedores de alimentos en donde se han señalado las exigencias que permitan entregar una alimentación saludable bajo en niveles de azúcar y de sal, de tal manera que se pueda llevar a cabo un proceso que además involucra el compromiso y la participación, no solo de la comunidad escolar sino que, también y fundamentalmente de la familia, y de toda la sociedad en general, son medidas que sumadas a otras como intensificar la actividad física en los establecimientos educacionales, los ambientes libres de tabaco, los kioskos saludables, etc., acciones que en definitiva, nos traerán una vida más saludable, para todos.
El Gobernador, destacó la medida del Gobierno en este sentido, dado que ello traerá consigo no solo una educación de calidad en las aulas y talleres, sino que también en la alimentación de nuestros niños y niñas, entregando las herramientas necesarias para que la formación de nuestros estudiantes nos permita entregar hombres y mujeres más sanos a nuestra sociedad, una tarea en la que reiteró es fundamental la familia.
TRABAJO EN TERRENO
En la oportunidad las Autoridades, establecieron, también las coordinaciones pertinentes para el trabajo en terreno que pretende desarrollar la Gobernación del Huasco, con cada uno de los servicios públicos, de la provincia y de la región, mediante el cual se pueda dar respuesta a las principales demandas de la comunidad. En este sentido se destacó la próxima entrega de equipamiento y útiles escolares para los establecimientos educacionales en la provincia, como así también en la jornada de trabajo en terreno a desarrollar en la localidad de San Félix, el próximo 26 de marzo.
