Atención proveedores gourmet: quedan pocos días para postular al "Food and Service 2013"

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Últimos días para postular a la iniciativa que busca seleccionar un conjunto de 13 micro y pequeñas empresas (MIPES) provenientes de la industria de la gastronomía y sectores relacionados para participar del evento “Espacio Food & Service 2013”, que se realizará en Espacio Riesco, en la ciudad de Santiago, entre los días 7 y 9 de agosto de 2013.

El premio consiste en gestionar la participación de los micro y pequeños empresarios en el evento, transporte y alojamiento en Santiago, durante los días de la actividad.

El concurso de “Grandes Proveedores” abrió sus postulaciones desde el lunes 27 de mayo hasta el viernes 14 de junio. Las bases y requisitos serán publicadas en www.sercotec.cl para que los interesados de todo Chile puedan conocerlas y participen de esta iniciativa.

ATACAMA

En la región de Atacama, el lanzamiento se realizó en la ciudad de Vallenar, en el local gourmet de Hugo Cabrera, quien se ha logrado posicionar en el Valle del Huasco como uno de los vendedores de productos gourmet de la rica provincia del Huasco.

El evento “Espacio Food & Service 2013” es uno de los mayores encuentros de la industria gastronómica que se realiza en el país. Cuenta con más de 300 empresas expositoras, pabellones internacionales, asociaciones gremiales regionales de chefs y está orientado principalmente a un público profesional de empresas relacionadas, que buscan proveedores de insumos. En 2012 contó con 15 mil visitas profesionales.

Al respecto, el Director Regional de SERCOTEC Atacama, Victor Nieto, comentó “estamos a la espera de que todos nuestros productores del área gourmet de la región se inscriban y participen de ésta importante iniciativa, donde podrán acceder a canales de comercialización que en la región solamente es más difícil de conseguir. Por eso hago el llamado a todo productor a animarse y participar de nuestro concurso “Grandes Proveedores”.

En Atacama, contactarse al 466703 o al 466702, o en Calle Vicuña 233 en las oficinas del SERCOTEC.

 

 

 

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